Framleiðslutímabil

Framleiðslu/uppskeru tímabil þjóða.

Af töflunni hér að ofan má sjá að líklegast er mesta vöntun inn á markaðinn á tímabilinu maí til ágúst enda stærstu framleiðsluþjóðir þá í lægð og margar með engin afköst.

Innflutningsverðmæti á kræklingi í Evrópu eftir mánuðum

Innflutningsverðmæti eftir mánuðum í Evrópu í milljónum Evra (Ranninger, 2007)

Línuritið hér að ofan staðfestir það sem kemur fram í töflu 1 og af þessu má draga þá ályktun að þeir sem geta komið inn á markaðinn með krækling í apríl, maí, júní og júlí væri að mynda ákveðið jafnvægi á markaðinn.

Innflutningur frá þjóðum utan Evrópu

Innflutningur frá þjóðum utan Evrópu í þúsundum Evra (Ranninger, 2007)

Af línuritinu hér að ofan má sjá að það er greinilegt að toppurinn í innflutningi á kræklingi frá þjóðum utan Evrópu er í hámarki þegar evrópski innflutningurinn er í lægð.